Latteria Perenzin d’oro con la bufala al Glera

La Latteria Perenzin centra un altro oro al World Cheese Awards di Bergamo. La giuria internazionale ha premiato anche quest’anno il caseificio di San Pietro di Feletto con la Golden Medal per il Bufala ubriacato al Glera. Soddisfazione anche per la Medaglia di Bronzo al Montasio Dop Stravecchio. Il latte di bufala è locale e le vinacce di uva Glera sono quelle delle colline del Prosecco Superiore Docg.

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