Un impero nato dalla macelleria di famiglia e cresciuto con mangimi e latte in polvere

ALTIVOLE. Aveva poco più di vent’anni, Loris Colomberotto, quando – nel 1978 – acquisì un’azienda agricola per affiancare la macelleria di famiglia a Moriago della Battaglia con l’attività di...

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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