VENEZIA. Due migliori in assoluto, altrettanti grandi classici, oltre a quattro eccellenze e 28 locali dove troviamo una cucina di qualità e di ricerca. Oltre a una filza di buoni posti dove mangiare. È uscita la nuova Guida dell’Espresso legata ai ristoranti e dove il Veneto continua a spiccare per le sue proposte a tavola.

Tra i migliori ristoranti d’Italia sono stati inseriti Le Calandre di Rubano e La Tana Gourmet, nel Vicentino, oltre ai nuovi classici di Casa Perbellini a Verona e La Peca di Lonigo.