Il Gusto protagonista a Vinitaly Special Edition La redazione dell'hub enogastronomico a Verona con un suo stand, pronta ad accogliete le storie e i volti più significativi del mondo del vino: tre giorni di video interviste con produttori e Consorzi di tutela di Lara Loreti
Torna Vinitaly, il presidente di Veronafiere Danese: "Ossigeno per le piccole e medie imprese" L'edizione speciale della manifestazione sarà aperta solo al business: presenti 200 buyer da 35 nazioni. Il direttore Mantovani: "Il comparto ha saputo reagire puntando su innovazione e qualità" di Roberto Fiori
Mantovani: "Sempre più business, ecco il nuovo Vinitaly" Intervista al direttore generale: "Domani si inaugura una special edition ricca di novità, a partire dall’area mixology. E dall’anno prossimo un calendario di eventi di filiera mirati, con format differenti. Al governo chiediamo di creare una rete di promozione delle grandi … di Lara Loreti
Gusto e turismo: il vino torna a volare e supera i livelli pre-crisi L’export recupera e sorpassa i risultati precedenti il Covid: +8,5 % nei primi sette mesi dell’anno rispetto al 2019. Pantini (Wine Monitor): è l’ora di puntare sul serio sulla Cina. Bella la vendemmia, meno volumi ma di qualità. I consumatori cercano leggerezza e pi… di Lara Loreti
Zonin compie 200 anni fa volare il Prosecco con Kylie Minogue La storica cantina festeggia l'anniversario e annuncia investimenti in nuovi brand, wine bar e sostenibilità. Il presidente Domenico Zonin: "Il Prosecco rosa ha un successo enorme e la bottiglia speciale dedicata alla pop star spopola negli Usa" di Francesco Rigatelli
Non solo Primitivo: la Puglia del vino si veste di bianco Parole d'ordine enoturismo e vitigni autoctoni. Massimilianio Apollonio, presidente del Movimento Turismo del Vino: "Protagonista è la terra, ed è importante rivalutare i vitigni autoctoni come il rosso Susumaniello e il Bianco d'Alessano" di Valeria D'Autilia
Il Barolo di Cavour all'asta per fare del bene Pronte 15 barrique "en primeur" da collezione: il 30 ottobre una gara internazionale realizzata in collaborazione con Christie’s i cui proventi saranno destinati a progetti di arte, giovani e sostenibilità sociale. L'enologo Lanati: "Un mix di viti sto… di Roberto Fiori
Una cantina, una sola proprietà femminile, due Doc (Collio e Friuli Isonzo) e due interpretazioni in bottiglia A fondare Colmello di Grotta, in una zona di confine con la Slovenia, fu oltre mezzo secolo fa la vulcanica Luciana Bennati. Ora il testimone è nelle mani della figlia Francesca Bortolotto Possati e della nipote Olimpia di Paolo Massobrio
Paganini non ripete? I ravioli sì. Cucinandoli con manzo e vitello magri Il grande violinista, primo autentico divo della musica strumentale ad andare in tournée, ha lasciato una ricetta molto curiosa per fare la pasta e "il suco". Nella sua città natale, che fino al 28 ottobre lo celebra con il Paganini Genova Festival, tra un concerto… di Guglielmina Aureo
La coppia di brianzoli che ha fatto scoprire i vini naturali a New York Alessandro Trezza era un private banker, Monia Solighetto lavorava nella comunicazione. Poi la decisione di cambiare vita e di partire per l'America. Ora hanno quattro locali in cui servono rossi, bianchi e rosati al bicchiere: "Perché per noi il vino deve essere naturale ma an… di Valeria Robecco
Il vino? Vuole arrivare sui banchi di scuola La proposta di Donne del Vino è di renderlo materia di studio negli Istituti alberghieri per promuovere da subito la cultura enologica in tutta Italia. Per ora il progetto è in tre regioni pilota di Maria Antonietta Pioppo
A Bolzano per scoprire l'Italia dei vitigni autoctoni Il 18 e il 19 ottobre in Alto Adige torna Autocthona, la manifestazione che racconta e propone un approfondimento unico su vini e vitigni tutti italiani di Manuela Zennaro
Duemila cantine, 27mila bottiglie e un annuncio: la Slow Wine Fair "diventerà la Terra Madre del vino" Alla Milano Wine Week presentata la nuova guida e anche i progetti per il futuro. Lungimiranti e ambiziosi di Francesco Rigatelli
Lambrusco, prosciutto e Parmigiano: a Modena per degustare il meglio dell'Emilia Weekend di assaggi ed eventi nella manifestazione Gustiamo (Gusti a Modena): visite nelle cantine e nei caseifici, cocktail show all'aceto balsamico e menu ad hoc nei ristoranti di Francesco Rigatelli
Il boom immobiliare del Chianti: in vendita ville e tenute (con vigna) per 400 milioni Tra crisi economica e pandemia, in Toscana è ricominciato un balletto immobiliare d'alta fascia. Oltre 2000 richieste per il 2021, una sola condizione: che sia presente un vigneto di Raffaella Galamini
Vecchi vigneti e rispetto della natura: Maestà della Formica a piccoli passi verso la sostenibilità Due amici e un'avventura, quella di puntare in Garfagnana sul Riesling apuano e su una viticoltura due volte sostenibile, perché recupera vigne che altrimenti morirebbero di Luca Martinelli
Marco Bui e il Boca, quel vino cantore dell'Alto Piemonte Tenute Guardasole sono risultato e testimone di un cambio di vita fortunato, dal punto di vista personale e anche enoico di Paolo Massobrio
Suiveur, il vino poetico e ostinato dedicato a Gianni Mura Un Nebbiolo in purezza, made in Langhe, per celebrare, come avrebbe voluto il grande giornalista, i piaceri della vita di Giuseppe Smorto
E voi sapete cosa succederebbe se smetteste di bere vino per una settimana? Un'analisi scientifica dei cambiamenti del nostro corpo dopo quattro settimane giorni senza assumere alcol di Vittorio Sabadin
Emanuele Balestra, il barman che sussurra alle api e ai gerani Nato a Gallarate, è uno dei professionisti della mixology più famosi del mondo. Dopo esperienze in tutto il pianeta è approdato al Majestic Barrière, sul cui tetto ha messo arnie e un giardino segreto per creare i suoi cocktail di Dario Bragaglia
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/15/192725152-98bd6277-1eaf-4c6c-ace7-1102b0ded730.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/13/145814027-98ce5d52-9b53-462e-a8b6-251b4b9c2c62.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/13/150701877-760d29a6-a153-42f1-ba3e-58cb2b98608f.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/14/112226597-66909fd7-043f-4233-bef8-4508e8453209.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/12/140508641-f075c49a-9050-4f98-8747-6790aefdb6cf.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/14/123817772-7014294a-53ee-4e5b-a65f-f12f06122724.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/09/155237263-2d7b1586-5d8b-435e-9cdb-fabd48f80a37.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/11/150128482-4b64697a-8e6b-49e0-a263-c95b6e7da81a.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/08/181424064-9c1ab316-531d-4330-b67b-17463a7de26b.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/08/124737548-ae9a2028-5c0b-46c9-afd6-38ce461834b9.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/08/144123722-32a7f527-625d-4f2a-9cd3-42f12a379c75.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/08/151243372-664eaa6b-f36e-4044-84b2-2f14520f4e7c.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/07/182250355-22c866fc-2698-471e-938f-da893f9ffa20.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/07/104814263-81686d13-6a91-4e18-85e3-a598a881bbc8.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/04/165822341-cf173ed2-a189-4694-8ce8-efd01bad3ea3.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/01/191139852-e39f0a58-06d7-4abc-9a69-e01daf49ddaf.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/09/30/161924050-3145d7c3-689c-45c8-808a-2b5344e874fd.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/03/100053231-0363f186-25ba-45b1-819e-8c9a246bf5b1.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/09/29/183018400-007a75be-3cfd-46a8-b3ab-5ea9c0fcbf95.jpg)
/https%3A//www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/16/152035579-529c68e3-75ad-49a8-8d24-aa3889fc1f54.jpg)
/https%3A//www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/14/170036547-b58dd949-92b9-4ae8-ba66-eb64a7899221.jpg)
/https%3A//www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/15/192724063-e7817a9a-b0ad-4050-b034-60395d2e3ebb.jpg)
/https%3A//www.repstatic.it/video/photo/2021/10/13/796112/796112-thumb-full-g211013_disfrutar.jpg)
/https://www.repstatic.it/content/contenthub/img/2021/10/16/152036468-9cc68ad0-fc9c-4bac-89ec-fc7c97f75fa3.jpg)
/https%3A//www.repstatic.it/video/photo/2021/10/07/795092/795092-thumb-full-g211007_popcorn.jpg)
/https%3A//www.repstatic.it/video/photo/2021/10/06/794822/794822-thumb-full-r211006_10_migliori_ristoranti.jpg)