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Molluschi per festeggiare la fine dell'anno: ecco benefici, rischi e calorie

di Giorgio e Caterina Calabrese
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole 
Vongole, mitili, cannolicchi e capesante sono adatti a chi soffre di lenta digestione, mentre seppie, polpi e calmari assicurano un ottimo apporto di ferro, fosforo, potassio e sodio. Dal punto di vista energetico non ci sono grosse differenze
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