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Benvenuti sull'isola di Rømø, dove fino a febbraio tutti possono raccogliere le ostriche

di Giovanni Angelucci
(@Søren F. Gammelmark/Danmarks Østersfestival)
(@Søren F. Gammelmark/Danmarks Østersfestival) 
Nella penisola dello Jutland ogni anno si tiene un festival che racconta e fa assaggiare questo mollusco, che qui cresce in condizioni particolari che gli conferiscono un sapore che ricorda la nocciola (le immagini)
Aggiornato alle 3 minuti di lettura

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