Settecento km nelle gambe eppure sull'Appennino sono ingrassato. Tutta colpa di ciauscolo, canestrato e pallone di Gravina

La macelleria Calabrò (@Sara Furlanetto) 
Il racconto enogastronomico di Va' Sentiero dalle Marche alla Puglia. Su e giù per le montagne, ma con tappe in norcinerie, fattorie e cantine per assaggiare l'autenticità di questi luoghi
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Sono in molti coloro che vanno a camminare per provare a smaltire i chili di troppo. Tuttavia, nonostante rimanga un ottimo esercizio per mantenersi in salute, a mio avviso il trekking non fa dimagrire. Da quando sono partito con la spedizione di Va’ Sentiero ho sempre visto il mio peso aumentare: qualcuno, nel tentativo di consolarmi, asseriva si trattasse di massa muscolare, ma a smentirli c’era quell'innegabile rigonfiamento addominale.

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